L’edizione italiana

WMF 1880426032 Acciaio inossidabile 1 Coltello da tritatutto - WMF 1880426032,

119,19 €

Acquista da Tiny Lux ↗

Questo coltello è un vero peso massimo. Originariamente progettato per la cucina asiatica, il coltello da cucina cinese ha da tempo guadagnato popolarità nelle cucine europee. E non c'è da meravigliarsi: il modello dall'aspetto piuttosto esotico è sia estremamente versatile che molto pratico. Nell'aspetto, il coltello da cucina cinese è molto simile a un'ascia, soprattutto per la sua lama estremamente larga, che è quasi due volte più lunga che larga e quindi ideale per tagliare o tritare tendini e ossa. Inoltre, il bordo anteriore della lama è estremamente affilato ed è popolare tra chef professionisti e dilettanti per tagliare pesce e carne. Questa è una potente aggiunta a qualsiasi set di