L’edizione italiana

Coltello Santoku WMF Grand Class Damasteel - Coltello Santoku WMF Grand

237,06 €

Acquista da Tiny Lux ↗

Il coltello santo è per gli amici della cucina asiatica. La forma della lama deriva dai coltelli da chef giapponesi. Il termine "santoku" deriva dal giapponese e significa "tre virtù" (san=tre, toku=virtù). Questo nome descrive le eccellenti caratteristiche dei coltelli santoku quando si tagliano pesce, carne e verdure. Gli ingredienti per i pasti dal wok sono meglio preparati con il coltello santoku.I vantaggi:- Finitura straordinaria.- Lame realizzate in 120 strati di acciaio Damasco forgiato per una durezza e durata eccezionali.- Tecnologia Performance Cut per una nitidezza eccezionale e duratura.- Ghiera forgiata per un migliore equilibrio.- Manici ergonomici in Cromargan®, completamente